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Neues aus der GenussRegion Neckar-Odenwald

 

 

Rezept des Monats 

Winterzeit – Wildzeit
In den Wintermonaten schmeckt das heimische Wild lecker zubereitet besonders gut.
Wildschwein, Reh und Hirsch – alles erhalten Sie von unseren Jägern aus der GenussRegion Neckar-Odenwald.

Rezepte für Keule und Rücken gibt es viele. Doch besteht bekanntermaßen ein Tier nicht nur aus Keule und Rücken. Was aber lässt sich aus dem Hals, den Schäufele oder den Stelzen Leckeres zubereiten?
Lassen Sie sich überraschen. Auch daraus können Sie köstliche Gerichte zaubern.
Wir haben für Sie Schäufele in Wacholderrahm  ausgewählt.
Viel Spaß beim Ausprobieren!

 

Einladung Glühweinnacht

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